Nos raviolis made in sud de la France préparés par un Maître Cuisinier de France pour Copains comme Cochon. RAVIOLI BOUILLABAISSE RAVIOLI GARDIANE DE TAUREAU Le ravioli ou raviole est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine du sud-est de la France et du nord-ouest de l'Italie, recette de pâtes farcies pliées, déclinées dans le monde sous de multiples variantes Le mot français est connu depuis 1228 et dérive du mot rave (légume racine), il peut être compris comme signifiant « petite rave » puisqu'il contenait de la rave dans sa farce.En savoir plus
